ベルネの石田です。
今日は、暦の上で一年の中で最も寒い時期2020年の『大寒』です。
全国的には雪も少ない暖かい大寒になっているんだそう。
ですが暖冬とは言え、やはり足元から冷える寒さがこたえますね(>_<)
ここは風邪予防に身体の芯から温める卵酒を！！
そう言えばよく大寒の頃に、おばあちゃんが卵酒を保存用に作っていました。
寒卵で作るのは滋養強壮のためと、もう一つ、この頃の寒卵で卵酒を作ると腐りにくいんだそうです。
卵は、良質なタンパク質なのはご存知の通り。
人間の体内ではつくれない８種類の必須アミノ酸すべてがバランス良く含まれていて消化吸収も助けてくれます。
また、ビタミンA(レチノール)も豊富なので、ターンオーバー促進♪美肌効果バツグンです！(エンビロンのA導入するともっとイイ♪)
皆さま、今晩は卵酒を飲んでぐっすり休んでください♪♪
明日の朝は、お肌ツルツルですよ～^_^